ضربان قلب
میزان ایده آل: 60 تا 100 ضربه در دقیقه (bpm) البته ضربان قلب در ورزشکاران حرفه ای می تواند از این هم کمتر باشد.
چرا تعداد ضربان قلب مهم است:
اگر میزان ضربات قلب شما در حالت عادی، در 30 سالگی، 80 ضربه باشد، هر 15 ضربه در دقیقه اضافه شدن به آن 25درصد احتمال بیماری های قلبی را در شما بالاتر می برد. نتایج مطالعه ای که توسط انجمن ملی قلب کانادا صورت گرفته نشان می دهد که بالا رفتن میزان ضربان قلب به صورت دائمی (مثلا اگر فردی به طور معمول در زمان استراحت ضربان قلبش بین 75 تا 80 باشد، در حالت استراحت این ضربان همیشه بین 85 تا 90 شود) احتمال بیماری های قلبی عروقی در او بسیار بیشتر خواهد شد.
چه کاری باید انجام دهید:
هر چند روز یک بار، پس از بیدار شدن از خواب و قبل از خارج شدن از تختخواب ضربان قلب خود در یک دقیقه را یادداشت کنید. «اگر متوجه شدید که ضربان قلب شما در زمان استراحت خیلی فرق می کند و یک روز 60 و یک روز 80 است یا اگر ضربان قلب شما در زمان استراحت همیشه بالای 90 بود، حتما به پزشک متخصص قلب مراجعه کنید و از او مشورت بگیرید.»

نیکو کار باشید
گروه خونی
میزان ایده آل: وجود ندارد!
گروه خونی شما یا A است یا B یا O یا AB، این را پروتئین هایی به نام آنتی ژن مشخص می کنند که روی سلول های خونی قرار دارند. البته در این میان برخی مردم پروتئین دیگری دارند به نام RH که این گروه را گروه RH مثبت و گروهی که این پروتئین را ندارند گروه RH منفی می نامند. افراد باید گروه خونی مشابه گروه خونی خود با وضعیت RH مشابه خود را دریافت کنند.
چه کاری باید انجام دهید:
افرادی که گروه خون O دارند، به خصوص گروه خونی -O اگر نیکوکار هستند و سرنوشت دیگران برایشان مهم است، بهتر است که هر چند وقت یک بار خون اهدا کنند، زیرا این گروه خونی کمیاب ترین گروه خونی است. گروه خونی +AB هم دیگر گروه خونی کمیاب است که افرادی که آن را دارند می توانند هر چند وقت یک بار با اهدای خون خود جان انسان های متعددی را نجات دهند.

زیادی شیرین نباشید
قندخون
میزان ایده آل: قند خون ناشتای زیر 100 میلی گرم دسی لیتر میزان مطلوب، ارزیابی می شود.
چرا میزان قند خون مهم است: میزان قند خون ناشتا و قند خون بعد از غذا، بهترین نشانه ها برای میزان احتمال فرد به بیماری دیابت هستند.
چه کاری باید انجام دهید:
از پزشک خودتان بخواهید که حداقل سالی یک بار میزان قند خون ناشتای شما را چک کند. اگر میزان قند خون ناشتای شما بیش از 110 بود، یک بار دیگر آزمایش را تکرار کنید و اگر این بار هم بالا بود آزمایش قند خون 2 ساعت پس از غذا را انجام دهید و زیر نظر پزشک متخصص غدد قرار بگیرید. اگر میزان قند خون ناشتای شما بین 90 تا 110 بود هر چند ماه یک بار آزمایش خود را تکرار کنید.
خون نقش پستچی بدن را دارد و اکسیژن، مواد غذایی، هورمون ها و… را به نقاط مختلف بدن و مواد زائد را هم به کلیه ها و کبد می رساند تا دفع شوند. برای همین خون شما می تواند به خوبی نشانگر وضعیت سلامت شما باشد.
اگر فشار خون شما بالاست بهتر است سراغ این مواد غذایی بروید
کرفس
این اعتقاد وجود دارد که کرفس اصلا کالری ندارد و می تواند شما را لاغر کند. صحت این ادعا ثابت نشده است اما پژوهشگران دانشگاه شیکاگو نشان داده اند که کرفس غنی از فتالید است که می تواند کاته کولامین ها (هورمون های موسوم به هورمون استرس که باعث تنگی عروق و بالا رفتن فشارخون می شوند) را مهار کند. بهترین کار این است که آب 7 ساقه کرفس را با آب یک پرتقال مخلوط کنید و بنوشید.

موز،خوشمزه و مفید
«کاهش سدیم و افزایش پتاسیم می تواند باعث کاهش فشارخون شود» کلیه های انسان که مسئول تنظیم سطح مایعات بدن و در نتیجه میزان فشارخون بدن هستند نیازمند نسبت 3 به 2 پتاسیم به سدیم هستند. برای این کار موز گزینه مناسبی است.
بهترین کار این است که روزی 2 موز بخورید تا سطح سدیم و پتاسیم خون تان را به سطح مناسب برسانید.

روغن زیتون
«خوردن روزانه یک یا 2 قاشق بزرگ روغن زیتون می تواند فشارخون ماکسیمم انسان را کاهش دهد. این میزان کاهش پس از یک تا 2 سال استفاده حدود 3 تا 5 درصد است.» در ضمن روغن زیتون که دارای اولئیک اسید تک اشباع است میزان کلسترول خون را هم کاهش می دهد. اگر می خواهید بیشترین سود را ببرید، روغن زیتون را به همراه سیر تازه نوش جان کنید تا از چسبیدن کلسترول به دیواره عروق و انسداد در جریان خون و ایجاد لخته هم جلوگیری کنید.
هندوانه
هندوانه را به شوخی «باز کننده جریان خون» می دانند، زیرا آمینو اسیدهای هندوانه در بدن انسان به آرژنین بدل می شوند که باعث تنظیم میزان مناسب عروق بدن می شود و در نتیجه فشار خون انسان را در حد طبیعی و مناسب تنظیم می کند.
روزانه یک لیوان بزرگ آب هندوانه یا یک برش نیم کیلویی هندوانه تازه بخورید.